PASTEL DE NATA Y TOCINO DE CIELO

♥INGREDIENTES PARA EL BIZCOCHO♥:
♥8HUEVOS
♥200GRAMOS DE AZUCAR
♥200GRAMOS DE HARINA
♥1CUCHARADA DE LEVADURA EN POLVO
♥♥PREPARACION♥♥:
SEPARAR LAS YEMAS DE LAS CLARAS,ECHAR SOBRE LAS YEMAS 4 CUCHARADAS DE AZUCAR Y BATIR CON UNA VARILLA HASTA QUE BLANQUEEN Y DOBLEN DE VOLUMEN MONTAR LAS CLARAS A PUNTO DE NIEVE ECHAR UNAS GOTITAS DE LIMON PARA QUE MONTEN MEJOR UNA VEZ MONTADAS ECHARLE EL RESTO DEL AZUCAR Y SEGUIR BATIENDO UNOS MINUTOS MAS MEZCLAR LAS YEMAS CON LAS CLARAS Y AGREGAR POCO A POCO LA HARINA CON LA LEVADURA EN POLVO MEZCLAR CON MOVIMIENTOS ENVOLVENTES PARA QUE NO SE DESMONTE LA MEZCLA UNTAR UN MOLDE DE HORNO CON MANTEQUILLA ECHAR LA MEZCLA Y PONERLO EN EL HORNO PRECALENTADO 10 MINUTOS A 180º 30 MINUTOS O CUANDO ESTE ECHO ESPERAR A QUE SE ENFRIE PARA SU ELABORACION.
♥INGRDIENTES PARA EL SIROPE PARA BAÑAR EL BIZCOCHO♥
200 GRAMOS DE AZUCAR 500 ML DE AGUA PONERLO TODO A FUEGO Y QUE HIERVA 5 MINUTOS A FUEGO MEDIO

♥INGREDIENTES TOCINO DE CIELO♥

12 YEMAS DE HUEVO 500 GRAMOS DE AZUCAR. 6 DL DE AGUA;Para el caramelo: 7 cucharadas de azúcar 2 cucharada de agua

♥PREPARACION♥

Poner en un cazo el azúcar con el agua al fuego y dejar cocer hasta que el almíbar tenga un color dorado. Bañar un molde por igual y reservar. En una cazuela poner el azúcar y el agua y hacer un almíbar a punto de hebra. Batir las yemas e incorporar el almíbar poco a poco, removiendo con varillas. Colar y verter al molde caramelizado. Cocer al baño María en el horno a de 150º durante unos 20 minutos. Cuando el tocino esté cuajado, sacar del horno, dejar enfriar y desmoldar.

♥INGREDIENTES PARA LA NATA♥

♥1 LITRO DE NATA

♥250 GRAMOS DE AZUCAR

♥PREPARACION♥

MONTAR LA NATA CON EL AZUCAR HASTA QUE ESTE DURA

♥PREPARACION DE LA TARTA♥:
CORTAR EL BIZCOCHO POR EL MEDIO CON UN CUCHILLO DE SIERRA COGER UNA BROCHA NUEVA PARA ECHARLE EL SIROPE (LE PUEDES ECHAR ANIS O COÑAC A GUSTO AL SIROPE EN ESTE CASO SE LE ECHO COÑAC ESTA MAS RICO=P) EMPEZAR A EMPAPAR POR TODO EL BIZCOCHO Y CUANDO ESTE AL GUSTO SE LE ECHA EL TOCINO DE CIELO SE UNTA BIEN Y LE ECHAMOS NATA SE LE UNTA BIEN LE PONEMOS LA OTRA PARTE DE BIZCOCHO LE ECHAMOS SIROPE AL GUSTO YSE LE ECHA LA NATA Y SE DECORA A GUSTO,SE METE EN EL FRIGO UNAS HORAS.
♥LISTO PARA COMER,QUE APROVECHE =D♥

PASTEL DE FRESA LIQUIDA Y NATA

♥PASTEL DE FRESA LIQUIDAY NATA ♥
♥INGREDIENTES PARA EL BIZCOCHO♥:
♥8HUEVOS
♥200GRAMOS DE AZUCAR
♥200GRAMOS DE HARINA
♥1CUCHARADA DE LEVADURA EN POLVO
♥♥PREPARACION♥♥:
SEPARAR LAS YEMAS DE LAS CLARAS,ECHAR SOBRE LAS YEMAS 4 CUCHARADAS DE AZUCAR Y BATIR CON UNA VARILLA HASTA QUE BLANQUEEN Y DOBLEN DE VOLUMEN MONTAR LAS CLARAS A PUNTO DE NIEVE ECHAR UNAS GOTITAS DE LIMON PARA QUE MONTEN MEJOR UNA VEZ MONTADAS ECHARLE EL RESTO DEL AZUCAR Y SEGUIR BATIENDO UNOS MINUTOS MAS MEZCLAR LAS YEMAS CON LAS CLARAS Y AGREGAR POCO A POCO LA HARINA CON LA LEVADURA EN POLVO MEZCLAR CON MOVIMIENTOS ENVOLVENTES PARA QUE NO SE DESMONTE LA MEZCLA UNTAR UN MOLDE DE HORNO CON MANTEQUILLA ECHAR LA MEZCLA Y PONERLO EN EL HORNO PRECALENTADO 10 MINUTOS A 180º 30 MINUTOS O CUANDO ESTE ECHO ESPERAR A QUE SE ENFRIE PARA SU ELABORACION.
♥INGRDIENTES PARA EL SIROPE PARA BAÑAR EL BIZCOCHO♥
200 GRAMOS DE AZUCAR 500 ML DE AGUA PONERLO TODO A FUEGO Y QUE HIERVA 5 MINUTOS A FUEGO MEDIO
♥INGREDIENTES PARA LA TARTA:
♥1LITRO DE NATA
♥UN TARRO DE SIROPE DE FRESA
♥100 GRAMOS DE AZUCAR
♥FIDEOS DE CHOCOLATE DE COLORINES
♥♥PREPARACION♥♥:
MONTAR LA NATA CON EL AZUCAR CUANDO ESTE MONTADA ECHAR EL SIROPE DE FRESA Y MOVER CON UNA VARILLA CON MOVIMIENTOS ENVOLVENTES PARA QUE NO SE TE CORTE LA MEZCLA METER EN EL FRIGO.
♥PREPARACION DE LA TARTA♥:
CORTAR EL BIZCOCHO POR EL MEDIO CON UN CUCHILLO DE SIERRA COGER UNA BROCHA NUEVA PARA ECHARLE EL SIROPE (LE PUEDES ECHAR ANIS O COÑAC A GUSTO AL SIROPE EN ESTE CASO SE LE ECHO COÑAC ESTA MAS RICO=P) EMPEZAR A EMPAPAR POR TODO EL BIZCOCHO Y CUANDO ESTE AL GUSTO SE LE ECHA LA NATA SE UNTA BIEN LE PONEMOS LA OTRA PARTE DE BIZCOCHO LE ECHAMOS  LA NATA SE DECORA A GUSTO CON SIROPE DE FRESA Y FIDEOS DE COLORINES SE METE EN EL FRIGO UNAS HORAS.
♥LISTO PARA COMER,QUE APROVECHE =D♥

PASTEL DE FRESA LIQUIDA, MERMELADA DE FRUTAS DEL BOSQUE Y NATA
♥INGREDIENTES PARA EL BIZCOCHO♥:
♥8HUEVOS
♥200GRAMOS DE AZUCAR
♥200GRAMOS DE HARINA
♥1CUCHARADA DE LEVADURA EN POLVO
♥♥PREPARACION♥♥:
SEPARAR LAS YEMAS DE LAS CLARAS,ECHAR SOBRE LAS YEMAS 4 CUCHARADAS DE AZUCAR Y BATIR CON UNA VARILLA HASTA QUE BLANQUEEN Y DOBLEN DE VOLUMEN MONTAR LAS CLARAS A PUNTO DE NIEVE ECHAR UNAS GOTITAS DE LIMON PARA QUE MONTEN MEJOR UNA VEZ MONTADAS ECHARLE EL RESTO DEL AZUCAR Y SEGUIR BATIENDO UNOS MINUTOS MAS MEZCLAR LAS YEMAS CON LAS CLARAS Y AGREGAR POCO A POCO LA HARINA CON LA LEVADURA EN POLVO MEZCLAR CON MOVIMIENTOS ENVOLVENTES PARA QUE NO SE DESMONTE LA MEZCLA UNTAR UN MOLDE DE HORNO CON MANTEQUILLA ECHAR LA MEZCLA Y PONERLO EN EL HORNO PRECALENTADO 10 MINUTOS A 180º 30 MINUTOS O CUANDO ESTE ECHO ESPERAR A QUE SE ENFRIE PARA SU ELABORACION.
♥INGRDIENTES PARA EL SIROPE PARA BAÑAR EL BIZCOCHO♥
200 GRAMOS DE AZUCAR 500 ML DE AGUA PONERLO TODO A FUEGO Y QUE HIERVA 5 MINUTOS A FUEGO MEDIO

♥INGREDIENTES PARA LA TARTA:

♥1LITRO DE NATA

♥UN TARRO DE SIROPE DE FRESA

♥UN TARRO DE MERMELADA DE FRUTAS DEL BOSQUE

♥100 GRAMOS DE AZUCAR

♥Y GOMINOLAS Y DEMAS A GUSTO

♥♥PREPARACION♥♥:
MONTAR LA NATA CON EL AZUCAR CUANDO ESTE MONTADA ECHAR EL SIROPE DE FRESA Y MOVER CON UNA VARILLA CON MOVIMIENTOS ENVOLVENTES PARA QUE NO SE TE CORTE LA MEZCLA METER EN EL FRIGO.

♥PREPARACION DE LA TARTA♥:
CORTAR EL BIZCOCHO POR EL MEDIO CON UN CUCHILLO DE SIERRA COGER UNA BROCHA NUEVA PARA ECHARLE EL SIROPE (LE PUEDES ECHAR ANIS O COÑAC A GUSTO AL SIROPE EN ESTE CASO SE LE ECHO COÑAC ESTA MAS RICO=P) EMPEZAR A EMPAPAR POR TODO EL BIZCOCHO Y CUANDO ESTE AL GUSTO SE LE ECHA LA NATASE UNTA BIEN LE PONEMOS LA OTRA PARTE DE BIZCOCHO LE ECHAMOS SIROPE AL GUSTO YSE LE ECHA LA MERMELADA Y  LA NATA SE DECORA A GUSTO,SE METE EN EL FRIGO UNAS HORAS.
♥LISTO PARA COMER,QUE APROVECHE =D♥

♥PASTEL DE FRUTAS♥

♥INGREDIENTES PARA EL BIZCOCHO♥:
♥8HUEVOS
♥200GRAMOS DE AZUCAR
♥200GRAMOS DE HARINA
♥1CUCHARADA DE LEVADURA EN POLVO
♥♥PREPARACION♥♥:
SEPARAR LAS YEMAS DE LAS CLARAS,ECHAR SOBRE LAS YEMAS 4 CUCHARADAS DE AZUCAR Y BATIR CON UNA VARILLA HASTA QUE BLANQUEEN Y DOBLEN DE VOLUMEN MONTAR LAS CLARAS A PUNTO DE NIEVE ECHAR UNAS GOTITAS DE LIMON PARA QUE MONTEN MEJOR UNA VEZ MONTADAS ECHARLE EL RESTO DEL AZUCAR Y SEGUIR BATIENDO UNOS MINUTOS MAS MEZCLAR LAS YEMAS CON LAS CLARAS Y AGREGAR POCO A POCO LA HARINA CON LA LEVADURA EN POLVO MEZCLAR CON MOVIMIENTOS ENVOLVENTES PARA QUE NO SE DESMONTE LA MEZCLA UNTAR UN MOLDE DE HORNO CON MANTEQUILLA ECHAR LA MEZCLA Y PONERLO EN EL HORNO PRECALENTADO 10 MINUTOS A 180º 30 MINUTOS O CUANDO ESTE ECHO ESPERAR A QUE SE ENFRIE PARA SU ELABORACION.
♥INGRDIENTES PARA EL SIROPE PARA BAÑAR EL BIZCOCHO♥
200 GRAMOS DE AZUCAR 500 ML DE AGUA PONERLO TODO A FUEGO Y QUE HIERVA 5 MINUTOS A FUEGO MEDIO.

Y LE ECHAS COÑAC O CUALQUIER OTRO LICOR A GUSTO.
♥INGREDIENTES CREMA PASTELERA♥:
♥250GRAMOS DE AZUCAR

♥7CUCHARADAS DE MAIZENA

♥6YEMAS

♥100GRAMOS DE MANTEQUILLA

♥1LITRO DE LECHE

♥1VARITA DE VAINILLA O VAINILLA EN POLVO

♥PREPARACION♥:

SE BATEN LAS YEMAS CON LA MITAD DEL AZUCAR7 CUCHARADAS DE LECHE LA MAICENA Y LA MANTEQUILLA,QUE A DE ESTAR BLANDA PARA QUE SE PUEDA BATIR CON FACILIDAD EL RESTO DE LA LECHE SE PONE A HERVIR CON EL RESTO DEL AZUCAR T LA VAINILLA,CUANDO DE EL PRIMER HERVOR SE RETIRA DEL FUEGO Y SE QUITA LA VAINILLA Y SE VA ECHANDO POCO A POCO SOBRE LAS YEMAS BATIDAS,CUANDO SE A ECHADO LA MITAD DE LA LECHE ,SE VUELCAN LAS YEMAS SOBRE LA LECHE,SE MEZCLAN BIEN Y SE PONE EL CAZO AL BAÑO MARIA,REMOVIENDO CONTINUAMENTE CON UNA CUCHARA DE MADERA O VARILLA CUANDO EMPIECE A ESPESAR Y SE LE QUITA LA ESPUMA,SE DEJA ENFRIAR.SE PONE YA FRIA A REPOSAR EN LA NEVERA DURANTE DOS HORAS Y LISTA PARA RELLENAR CUALQUIER PASTELITO.

♥INGREDIENTES RELLENO DE FRUTAS Y DECORACION♥:

♥UNA LATA DE PIÑA GRANDE

♥UNA LATA DE MACEDONIA GRANDE

♥UN TARRO MERMELADA DE ALBARICOQUE

♥PREPARACION DE LA TARTA♥:
CORTAR EL BIZCOCHO POR EL MEDIO CON UN CUCHILLO DE SIERRA COGER UNA BROCHA NUEVA PARA ECHARLE EL SIROPE (LE PUEDES ECHAR ANIS O COÑAC A GUSTO AL SIROPE EN ESTE CASO SE LE ECHO COÑAC ESTA MAS RICO=P) EMPEZAR A EMPAPAR POR TODO EL BIZCOCHO Y CUANDO ESTE AL GUSTO SE LE ECHA LA CREMA PASTELERA  MACEDONIA ESCURRIDA SE UNTA BIEN LE PONEMOS LA OTRA PARTE DE BIZCOCHO LE ECHAMOS SIROPE AL GUSTO Y SE LE PONE LAS RODAJAS DE PIÑA SE CALIENTA LA MERMELADA Y SE LE UNTA AL BIZCOCHO SOBRE LAS RODAJAS DE PIÑA SE METE EN EL FRIGO UNAS HORAS.

♥LISTO PARA COMER,QUE APROVECHE =D♥